Đại sứ Văn hóa Ẩm thực Nhật Hirokazu Tomisawa cùng hai đầu bếp Việt thực hiện màn trình diễn xẻ cá ngừ vây xanh khổng lồ tại Hà Nội tối 24/7. Nghi thức xẻ cá ngừ, cách người Nhật Bản cầu chúc may mắn, thịnh vượng và bình an, được đầu bếp nổi tiếng, Đại […]
Chuyên mục: Ẩm thực
31
Th7
Th7
Gánh bún ốc nguội gia truyền trong một ngõ nhỏ ở Tây Sơn tuy đơn giản nhưng dễ nhận biết với hình ảnh đôi quang gánh bằng tre bên lề đường. Ngoài bún ốc nóng hay bún ốc chuối đậu, ở Hà Nội còn có một món bún ốc khác được chế biến theo cách […]
31
Th7
Th7
Thực khách phải chờ ít nhất hai tháng, thậm chí 4 năm để đặt chỗ ở những nhà hàng này. Theo khảo sát được công bố cuối tháng này của nhà cung cấp dịch vụ thanh toán Dojo, có 9 nhà hàng nằm trong danh sách khó đặt bàn nhất thế giới. Xếp vị trí […]